Peripécias da semana

O fim-de-semana está aí e acho que é desta que vamos dar o primeiro mergulho na praia. Vem mesmo a calhar para refrescarmos as ideias e o corpinho depois de uma semana de exercício físico intenso na requalificada zona da Ribeira das Naus (entre o Terreiro do Paço e o Cais dos Sodré), é um bom local para fazer exercício físico ao ar livre e relaxar no final do dia.

Descobrimos ainda um óptimo restaurante italiano na relação qualidade-preço em pleno coração de Lisboa, o Prima Pasta depois de no Restaurante Travessa do Fado (que se deveria chamar "Só para inglês ver") terem tido uma recepção digna de pessoas que não querem ganhar Clientes, culminando com o facto de alertarem logo na entrada que não tinham arroz para acompanhar os pratos. Claro que nos fizemos à estrada e não voltaremos lá. Aliás, vamos voltar para perguntar se têm arroz e se querem trabalhar.

Não posso também deixar de falar da greve do Metro que pôs as pessoas ainda mais stressadas e mal dispostas (tipo eu) porque ninguém gosta de ir feito sardinha em lata nos transportes públicos! Mas quem realmente deve gostar desta greves são os taxistas, devem fazer mais dinheiro num dia do que no mês inteiro. É chegar de manhã às praças de táxis e ver uma fila que mais parece a fila do final do mês para comprar o Passe, táxis nem cheirá-los.

E a chuva que caiu quarta-feira? Fez-me recordar quase com lágrimas nos olhos o Inverno e ficar com os cabelos em pé a pensar que o Verão não vai chegar tão cedo. Estamos praticamente em Junho e o São Pedro ainda nos faz partidas destas? Não merecemos, já  nos chega este Governo, a Troika e o Benfica, não? Ainda por cima as Festas de Lisboa está aí à porta e a malta quer bom tempo! Alfama já está quase pronta para os Santos Populares, portanto Santo António protege-nos deste malvado São Pedro que nos quer estragar a tua festa.

Também não poderia deixar de escrever algumas frases sobre o "melão" que comprámos no domingo à tarde no Estádio do Jamor e que ainda não terminou. Digamos que já comemos e digerimos mais de metade, não é mau! Segunda e terça-feira o zapping no momento-chave do Desporto era inevitável. Papelarias, jornais desportivos online e debates televisivos do costume nem ver. O luto há que ser feito, estes corações lampiões chegaram ao limite do stress e do sofrimento. Foi tudo mau demais para acreditar, mas isso não dá o direito dos sportinguistas andarem para aí a cantar de galo quando ficaram em SÉTIMO lugar no Campeonato Nacional e nem sequer vão a Liga Europa, ok!? 

P.S - Ele fez umas almôndegas caseiras deliciosas. Agora acha-se um Chef ao estilo do Gordon Ramsey, maldita televisão que o incentiva a cozinhar e a roubar-me o cargo de Chef lá de casa. Só vos posso dizer que a competição lá em casa está ao mais alto nível...

Bom fim-de-semana!

Um dia...

Também quero ser uma grávida assim! Não, não se assustem, não prevejo que isso aconteça nos próximos tempos ou melhor anos pelo caminho da carruagem da Troika e porque ainda estou e estamos muito verdinhos. Mas a Kate Middleton inspira qualquer mulher. Bonita, elegante e carismática.Gosto!

(fotos Activa online)

Receitas ao quadrado

Somos um casal de pombinhos muito dado a cozinhar. Aliás, já chegámos à conclusão que talvez se ele tivesse tirado um curso de culinária tinha mais futuro. Esta semana decidimos procurar receitas para experimentarmos cá em casa. Ficam as sugestões:

Creme de espinafres com parmesão

Folhado de salmão com espinafres e queijo creme

Pão recheado com queijo e chouriço

Tagliarini Anjo Negro

Guacamol

Frango no forno com mostarda, laranja e mel

Bolo de laranja com sementes de papoila e kefir

Panquecas com mirtilos e banana

Bom proveito!

Semanas e semanas

Pois que a semana está a acabar e custou quase mais do que o Benfica ter pedido o Campeonato... Entre dias menos bons, poucas horas dormidas, não treinos, jantares, casas novas e aniversários esta semana termina com a ida ao Jamor para vermos o nosso Benfica ganhar, espero!

Ele continua à procura de trabalho, eu continuo a pensar em soluções, e nós continuamos a aprender a gerir esta situação toda. É apenas mais uma barreira que estamos a trabalhar (juntos) para ultrapassar, mais uma para juntar ao nosso histórico e com certeza uma aprendizagem para as próximas que virão.

Posto isto é bom que este tempinho se mantenha e que as férias venham rápido para pegarmos nas nossas perninhas e sairmos daqui para refrescarmos as ideias mas de preferência que até lá a nossa conta bancária cresça milagrosamente. Este ano com certeza ficaremos pelo nosso simpático e acolhedor País. As opções são duas: Gerês ou Costa Vicentina, na pior das hipóteses ficamos em Lisboa e também não ficamos mal, não senhora!

Não podia terminar sem deixar uma palavra sobre o Tio Jerónimo que continua com promoções semanais de encher o olho, a barriga e ainda consegue que a malta poupe uns valentes trocos. Acho que o Pingo Doce devia criar um cartão exclusivo para os Fãs. Eu com certeza seria uma das sócias fundadores do Clube de Fãs do PD.

Bom fim-de-semana e sejam felizes.

Pensamentos que circulam por aqui esta semana

O Regresso do Lampião-Mor

Ele regressou de Amesterdão. Acabaram-se as noites mal dormidas, os jantares rápidos (tipo cereais ou saladas), o domínio do comando da televisão, o chão da casa limpinho e a roupa arrumada. 

Conforme previamente intimado trouxe tulipas para plantarmos no nosso pátio. Já estou em pulgas como é óbvio! Estou a imaginar o nosso pátio com tulipas vermelhinhas por todo o lado. Para além das tulipas trouxe mil e uma histórias e descrições da cidade que me deixaram muito curiosa. Prometeu-me que vamos lá os dois, que vamos alugar uma casa-barco, perdermos-nos a andar de bicicleta, visitar o Museu Van Gogh, o Vondelpark, a Red Light District, entre outras coisas que não me apetece escrever. 

Hoje é dia de matarmos as saudades, pormos a conversa em dia e preparar uma boa comidinha portuguesa para ele matar saudade. Acho que é das coisas que todos sentimos falta quando saímos de Portugal, a nossa comida. Ontem à noite já fiz um bolo de iogurte para acompanhar o cházinho de limão da nossa ceia. Mas claro que não resisti e depois de ele tomar um merecido banho (depois de uma viagem de quase 24 horas), e respirar um pouco impingi logo uma fatia do meu bolo. Estou orgulhosa, foi o melhor bolo que fiz até hoje.

Fez-lhe bem a viagem, sinto isso. A mim (e a nós) também apesar de achar que me dediquei demais a pensar nas coisas, nomeadamente no meu trabalho, no que tenho feito, no que quero fazer e no futuro. Ás vezes pensar faz mal. E aprender a gerir expectativas não é fácil. Mas nada que não tenha solução e que umas férias (em Amesterdão) não ajudassem!

Boa noite, até amanhã.

Casos bicudos

Já passou o dia da Mãe, ontem foi o dia da Família e hoje apeteceu-me partilhar este texto do Domingos Amaral sobre quem mais se tem falado nos últimos dias, e que reflecte um pouco ou muito (dependendo da perspectiva) do que significa ser Mãe e do que é o sentido de família.
De acordo com as noticias dos media também é de bater palminhas à postura do marido (Brad Pitt) face a esta situação, o que reforça o importante papel dos companheiros nestes (e noutros) casos. Ser marido/namorado é ser acima de tudo amigo, companheiro e confidente.

Angelina Jolie e a importância da mãe para uma mulher

Para uma mulher, o que aconteceu à sua mãe é sempre uma visão possível do seu próprio futuro.

Seja no amor, seja na família, seja na saúde, as filhas olham para as mães e pensam no que serão ou poderão ser.

Assim foi também com Angelina Jolie, uma das mais belas mulheres do mundo. A sua mãe sofreu uma doença terrível e morreu ainda nova, com 50 e tal anos.

Angelina assistiu a tudo e tudo viu, e foi esse exemplo que a marcou. A mãe não caçou o cancro a tempo e depois nunca mais o caçou.

Devia ser nisso que Angelina pensava, todos os dias desde esse dia em que a mãe morreu.

Uma mulher, qualquer mulher, pensa na sua mãe todos os dias, esteja ela viva ou morta, e Angelina, apesar de ser uma das mais belas mulheres do mundo, não é diferente das outras mulheres.

Ela tinha medo, medo que o que aconteceu à sua mãe se repetisse nela, medo que o mundo fosse igualmente cruel com ela como foi com a mãe, e provavelmente não suportava mais essa ideia.

Acredito que foi isso que a fez realizar uma operação preventiva para impedir que se passasse com ela o que se passara anos antes com a mãe.

As mulheres querem ser sempre como as mães, excepto na infelicidade, e Angelina sabia que ela tinha, ao contrário da mãe, a possibilidade de fintar o destino.

Foi isso que ela fez, evitar o destino da mãe, e com isso pensar no futuro das suas filhas, pois agora elas vão ter a sorte que Angelina não teve, de poder ter a mãe mais anos com elas. 

Deve ter sido uma decisão muito dura e muito complicada para uma mulher, mas grandiosa e de uma profunda humanidade, sacrificando a glória do presente em nome de um futuro mais tranquilo.

Angelina Jolie é uma das mais belas mulheres do mundo e tinha umas maminhas lindas, que infelizmente o mundo viu poucas vezes, pois ela só as mostrou em poucos filmes, especialmente antes de se tornar uma das mais bem pagas actrizes do mundo.

Agora, o mundo não mais verá esse peito lindo, mas Angelina tem a sorte de ter descoberto uma forma bonita de homenagear a sua mãe. 

É uma forma suprema de amor, de amor de mãe e de amor à mãe. 

Boa noite!

Patrão fora dia santo na Loja

Pois que ele foi para Amesterdão ver a paixão dele e eu fiquei cá com o coração nas mãos a pensar na viagem de carro de quase 24 horas. Mas confesso que já estou a tirar proveito da minha casinha só para mim, nomeadamente da cama, da televisão e da casa de banho de manha. Pequenos privilégios que estou a curtir antes do "patrão" regressar. Também estou a aproveitar para por a leitura em dia, começar finalmente a fazer um plano de negócios e marcar os malditos cafés que andam pendentes há tanto tempo. Ha que tirar a barriga da miséria durante os próximos 5 dias! Também sabe bem estar sozinha, fazer as coisas ao meu tempo e outros programas de gaja. No fundo ser egoísta e todos precisamos de o ser um bocadinho e as vezes podemos cair no erro de nos esquecer disso.

Claro que com o passar dos dias as saudades começar a bater a porta, a cama vazia ja não sabe tão bem, chegamos a conclusão que e bom termos companhia a mesa, entre outras coisas. Mas faz parte, faz parte ter saudades sejamos novos ou velhos, estejamos juntos há muito ou pouco tempo. Porque no fundo todos gostamos de ter a companhia da nossa (suposta) cara-metade. Mas saber lidar com a saudade, a distância e o tempo também definem e determinam um relacionamento. E de repente dei por mim a pensar se esta ausência fosse mais regular, se ele tivesse de ir para outra cidade ou pais trabalhar (que começa a ser uma hipótese viável) como seria a nossa relação? Como e que eu iria reagir? Ficava ou ia? Será que a distância muda totalmente uma relação? Sobreviveríamos? Quem sabe...

Pensamento do dia

Isto e a maldita gripe que me acompanha desde quinta-feira e que ainda lhe peguei. Maldito tempo bipolar que esgota o Ilvico nas farmácias, torna as pessoas ranhosas e que nos faz não saber o que vestir. Lisboa esta cheia de turistas que tornam quase impossível a viagem de Metro e de eléctrico. A Feira da Ladra voltou as enchentes, as pombas sujaram o casaco de fato-de-treino dele, fizemos pela primeira vez risoto de cogumelos e ficou bom e a nossa cozinha esta a beira da 3ª Guerra Mundial. Hoje o dia e de retiro espiritual tendo em conta a conjuntura nacional (benfiquista)...

Pequeno problema

Desde miúda que não gosto de dormir sozinha e desde que juntei os trapinhos habituei-me a ter todos os dias alguém que me aqueça os pezinhos. O ano passado vivi a primeira experiência de dormir na nossa mansão (T0) sozinha durante uma semana enquanto ele esteve fora em trabalho. Nos primeiros dias tive dificuldade em adormecer e cheguei a acordar durante a noite ao mínimo barulho que ouvia na rua, não fosse alguém querer assaltar a casa...Mas claro que nos dias seguintes habituei-me e adorava a ideia de ter a cama só para mim.

Ontem voltei a dormir sozinha e a culpa é do Benfica. Porque o meu querido namorado foi assentar arraiais para o Estádio da Luz para conseguir bilhetes para a final da Liga Europa. Mais de 10 horas à espera é obra! Não fosse hoje dia de trabalho e ainda me juntava a ele por solidariedade encarnada e também para não ter de dormir sozinha, claro. 

Por sorte adormeci cedo e rápido. Fiz o meu jantar em 20 minutos e ainda sobrou para a marmita do almoço, jantei no pátio com o resto da vizinhança e estiquei-me a ver televisão até chegar o "joão pestana". Tranquei a porta a 7 chaves, apaguei a vela aromática, confirmei que ele estava vivo e de boa saúde e adormeci que nem um patinho. Acordei com uma SMS a confirmar que ele sobreviveu à madrugada e que as portas do Estádio estavam quase a abrir. Ás 9h00 já estava despachado e a caminho da nossa Mansão e eu  a caminho do trabalho...

Na próxima semana lá vai ele para Amesterdão e eu fico na Mansão a dormir sozinha. Talvez faça uma pijama-party e convença as minhas amigas a dormirem comigo. 

Coisas daqui e dali

- Tirei do armário a roupa de verão e já me arrependi...
- Não resisto em deixar a toalha do banho em cima da cama.
- Já comemos as primeiras caracoletas assadas deste ano.
- Lanchei/jantei com as melhores amigas do planeta e arredores.
- Abrimos a época de churrascos de Verão no pátio.
- Quando entro em casa só cheira a velas do IKEA...
- A minha querida V. está com uma barriga de grávida linda.
- Ele vai a Amesterdão ver a Final da Liga Europa. Já fiz a minha lista de presentes!
- O meu campeonato de Voleibol terminou e eu estou triste.
- Parti um copo com vinho no chão do meu vizinho a ver o Benfica ontem.
- Ele tem-se escapado bem das tarefas domésticas. Mas não espera pela demora...
- O Lambrusco do Pingo Doce é melhor do que o do Lidl.
- As minhas botas da Timberland estão uma lástima.
- A equipa dele assegurou a manutenção no campeonato Nacional e fizemos a festa.
- Provei a Sagres Radler e gostei. Parece-me uma boa e barata substituta para a "desperados".
- Prefiro amendoins a tremoços ao contrário dele e isso chateia-me.
- Ele não gosta de por creme hidratante. Deve achar que aquela pele de miúdo vai durar para sempre...
- Abriu ao pé de nós um restaurante de seu nome Santa Clara dos Cogumelos. Adivinham qual é a especialidade? Passem por lá!
- Voltei às corridas outdoor, à meditação e às leituras.
- Os vizinhos do 56 vão-se embora e a casa (T0+1) está para alugar! Se quiserem ser meus vizinhos e saberem mais pormenores enviem email. Confesso que até tenho medo da vizinhança que possa chegar...
- Adoro perder-me nos corredores do Pingo Doce de Telheiras.
- Já temos uma frigideira decente para fazer ovos mexidos com farinheira e panquecas!
E por último, mas não menos importante, continuamos a acreditar que o nosso Benfica vai ser campeão nacional. Qual é o português/benfiquista que não gosta de sofrer até à última!? Vá, deixem-se de tretas.

Pena esta semana não haver um feriado. Já estou em contagem decrescente para o fim-de-semana que se avizinha agitado como o último...

Receita vencedora

Ele não gosta de vegetais (ou faz-se de esquisito) e para obrigá-lo a comê-los as únicas receitas que têm têm tido sucesso são os meus maravilhosos legumes gratinados e a minha aceitável sopa de legumes, mas claro que chega a uma dada altura que tive de começar a reinventar para o menino não enjoar. Decidi arriscar numa massa com bacon e vegetais chineses.

Apesar de não ser a favor de produtos congelados a verdade é que dão um jeitão naqueles dias em que nenhum de nós está inspirado para cozinhar. Comprei um pacote de massa de espirais, uma embalagem de bacon cortado aos cubos  e um pacote de legumes chines, tudo marca Pingo Doce. Coloquei a massa num tacho de água a ferver com sal e numa wok deitei um fio de azeite (não muito porque o bacon acaba por largar a própria gordura) e fritei o bacon. Quando ganhou cor adicionei os legumes e juntei a massa "al dente" (sim, detestamos massa demasiado cozida) e envolvi tudo. Finalizei com uma pitada de pimenta (moinho 5 Bagas da Margão) que activa ainda mais o sabor dos legumes.

Um pormenor que acho que faz diferença é deixar o pacote dos legumes alguns minutos antes de cozinhar à temperatura ambiente para descongelarem um pouco e não deitarem água em demasia quando os juntarmos ao bacon. Não usei alho nem cebola para fazer o refogado porque fica muito activo tendo em conta que os próprio legumes já têm um sabor forte. Também só usei sal nesta receita na massa no bacon e legumes não adicionei sal porque o bacon acaba por transferir o sabor todo para os legumes. Nesta receita usei bacon mas da próxima vez vou usar frango ou peru acho que também são uma boa hipótese. Quem gostar também pode finalizar o prato com molho de soja.

Quando apresentei o prato ele torceu o nariz mas quando constatei que mal falava durante a refeição e ainda queria repetir percebi que tinha tido sucesso e que nem precisa perguntar nada. Claro que ele não resistiu e alguns dias a seguir tentou fazer este prato, naturalmente não ficou tão delicioso como o meu, azeite a mais digamos. Mas foi uma boa tentativa.

Experimentem e contem-me tudo!