Fritas e fritos

Eu que sempre bati no peito e disse que na minha casa nunca se fariam batatas fritas ou fritos semelhantes rendi-me aos meus desejos de fast food no último domingo à noite, talvez por estar deprimida pelas férias terem acabado.. Enquadrando os meus simpáticos leitores sempre fui uma anti-fritos pelo menos fazê-los e comê-los em casa. Se é para fazer asneiras alimentares e ficar a cheirar a fritos que seja longe de casa e de preferência no restaurante ou na casa dos outros. Somos um casal de alimento e com boa boca mas tentamos sempre ter uma alimentação saudável e equilibrada principalmente em casa. Só pecamos na fruta. Devíamos comer mais! Claro que cometemos os nossos excessos alimentares mas como Hipócrates disse há mais de 2500 anos somos o que comemos e devemos fazer um esforço que não é assim tão grande, porque pode comer-se bem e de forma saudável, para ter bons hábitos alimentares por nós e por quem nos rodeia.

E pronto. Esta semana as nossas corridinhas serão especialmente dedicadas às deliciosas batatas fritas que comemos sem dó nem piedade besuntadas por um molho diabólico que descobrimos no supermercado.

Comida + Amor =

É um facto consumado. Uma pessoa junta os trapos e aumenta uns kilinhos. Vá, umas gramas (para me sentir melhor). Lá se vão os tempos em que jantava uma saladinha ou uma taça de cereais, tempos em que deixava a cozinha para a minha mãe e não me preocupava com as compras de supermercado.

Hoje dou por mim nas compras de supermercado a pensar "ai, vou levar isto que ele gosta", "ai, hoje vou fazer uns petiscos para o nosso jantar",entre muitos outros "ais", viver junto activa na nossa cabeça o chip do prazer em cozinhar para quem gostamos e naturalmente deixamos de pensar só nos nossos gostos e vontades. Claro que estaria tudo perfeito se os petisquinhos e comidinhas boas que fazemos não tivessem tantos hidratos de carbono, gorduras saturadas e por aí fora.

Quando estamos apaixonados gostamos de comer uma comida reconfortante com a nossa cara-metade, gostamos de petiscar alguma coisa enquanto trocamos um dedo de conversa, beber um ou mais copos de vinho (ou outra bebida qualquer), gostamos de cozinhar e refletir nos nossos pratos (mesmo que nem sempre corra bem) o prazer que tivemos a cozinhar para a pessoa que gostamos. 

Levanto as minhas mãos para o céu por ele não ser um moço dado à doçaria. Se não as coisas eram mesmo complicadas para a minha linha. De vez em quando lá me arrisco a fazer um bolo, uma gelatina ou a minha espetacular mousse de lima mas ele come uma ou duas vezes e não quer saber mais, claro que depois sobra para mim...portanto já optei por deixar de fazer doces.

Apesar de gostarmos de comida, de comer e de cozinhar somos pessoas activas. Sempre fizemos desporto e tentamos (sempre que possível) ter uma alimentação saudável. É essencial não perdermos estes hábitos e neste caso reforçá-los. Há dias em que podemos fazer as nossas "asneiras" alimentares mas vamos tentando manter uma alimentação equilibrada e fazer desporto pelo menos 3 vezes por semana. A idade vai avançando e estes corpinhos danone precisam de ser mantidos!

Moral da história: sejam casados, juntos, solteiros ou divorciados mexam-se pela vossa saúde, comam muito mas bem e não se deixem vencer pelo sedentarismo.