Bem sei que as hortas domésticas
estão na moda. Mas modas à parte somos um casal muito dado a utilizar ervas
aromáticas nos nossos cozinhados e por isso decidimos que vamos criar a nossa
própria horta. Para já só vamos plantar ervas aromáticas, mais tarde quem sabe
não criamos uma mega horta no pátio.
Já começámos a pesquisar na internet
algumas coisas sobre o assunto porque mesmo não exigindo conhecimentos profundos
precisamos de ter alguns conhecimentos básicos sobre o cultivo, a terra, sementes,
colheita, manutenção etc. Acreditamos que vamos conseguir economizar um pouco
no orçamento doméstico e ainda vamos ter sempre ervas aromáticas frescas para
cozinhar.
Para começar vamos plantar salsa,
coentros, manjericão e tomilho. São as ervas aromáticas que mais usamos nos
nossos cozinhados. Para vasos vou reciclar umas latas que tenho cá em casa mas
claro que já fui ao site do IKEA e fiquei encantada com uma estufa e uma floreira mas em
tempos de crise vamos mesmo ter que reaproveitar algumas coisas e reciclar.
Ainda vamos ficar profissionais
disto (ou não).
Bom domingo!
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