Patrão fora dia santo na Loja

Pois que ele foi para Amesterdão ver a paixão dele e eu fiquei cá com o coração nas mãos a pensar na viagem de carro de quase 24 horas. Mas confesso que já estou a tirar proveito da minha casinha só para mim, nomeadamente da cama, da televisão e da casa de banho de manha. Pequenos privilégios que estou a curtir antes do "patrão" regressar. Também estou a aproveitar para por a leitura em dia, começar finalmente a fazer um plano de negócios e marcar os malditos cafés que andam pendentes há tanto tempo. Ha que tirar a barriga da miséria durante os próximos 5 dias! Também sabe bem estar sozinha, fazer as coisas ao meu tempo e outros programas de gaja. No fundo ser egoísta e todos precisamos de o ser um bocadinho e as vezes podemos cair no erro de nos esquecer disso.

Claro que com o passar dos dias as saudades começar a bater a porta, a cama vazia ja não sabe tão bem, chegamos a conclusão que e bom termos companhia a mesa, entre outras coisas. Mas faz parte, faz parte ter saudades sejamos novos ou velhos, estejamos juntos há muito ou pouco tempo. Porque no fundo todos gostamos de ter a companhia da nossa (suposta) cara-metade. Mas saber lidar com a saudade, a distância e o tempo também definem e determinam um relacionamento. E de repente dei por mim a pensar se esta ausência fosse mais regular, se ele tivesse de ir para outra cidade ou pais trabalhar (que começa a ser uma hipótese viável) como seria a nossa relação? Como e que eu iria reagir? Ficava ou ia? Será que a distância muda totalmente uma relação? Sobreviveríamos? Quem sabe...

Pensamento do dia

Isto e a maldita gripe que me acompanha desde quinta-feira e que ainda lhe peguei. Maldito tempo bipolar que esgota o Ilvico nas farmácias, torna as pessoas ranhosas e que nos faz não saber o que vestir. Lisboa esta cheia de turistas que tornam quase impossível a viagem de Metro e de eléctrico. A Feira da Ladra voltou as enchentes, as pombas sujaram o casaco de fato-de-treino dele, fizemos pela primeira vez risoto de cogumelos e ficou bom e a nossa cozinha esta a beira da 3ª Guerra Mundial. Hoje o dia e de retiro espiritual tendo em conta a conjuntura nacional (benfiquista)...

Pequeno problema

Desde miúda que não gosto de dormir sozinha e desde que juntei os trapinhos habituei-me a ter todos os dias alguém que me aqueça os pezinhos. O ano passado vivi a primeira experiência de dormir na nossa mansão (T0) sozinha durante uma semana enquanto ele esteve fora em trabalho. Nos primeiros dias tive dificuldade em adormecer e cheguei a acordar durante a noite ao mínimo barulho que ouvia na rua, não fosse alguém querer assaltar a casa...Mas claro que nos dias seguintes habituei-me e adorava a ideia de ter a cama só para mim.

Ontem voltei a dormir sozinha e a culpa é do Benfica. Porque o meu querido namorado foi assentar arraiais para o Estádio da Luz para conseguir bilhetes para a final da Liga Europa. Mais de 10 horas à espera é obra! Não fosse hoje dia de trabalho e ainda me juntava a ele por solidariedade encarnada e também para não ter de dormir sozinha, claro. 

Por sorte adormeci cedo e rápido. Fiz o meu jantar em 20 minutos e ainda sobrou para a marmita do almoço, jantei no pátio com o resto da vizinhança e estiquei-me a ver televisão até chegar o "joão pestana". Tranquei a porta a 7 chaves, apaguei a vela aromática, confirmei que ele estava vivo e de boa saúde e adormeci que nem um patinho. Acordei com uma SMS a confirmar que ele sobreviveu à madrugada e que as portas do Estádio estavam quase a abrir. Ás 9h00 já estava despachado e a caminho da nossa Mansão e eu  a caminho do trabalho...

Na próxima semana lá vai ele para Amesterdão e eu fico na Mansão a dormir sozinha. Talvez faça uma pijama-party e convença as minhas amigas a dormirem comigo. 

Coisas daqui e dali

- Tirei do armário a roupa de verão e já me arrependi...
- Não resisto em deixar a toalha do banho em cima da cama.
- Já comemos as primeiras caracoletas assadas deste ano.
- Lanchei/jantei com as melhores amigas do planeta e arredores.
- Abrimos a época de churrascos de Verão no pátio.
- Quando entro em casa só cheira a velas do IKEA...
- A minha querida V. está com uma barriga de grávida linda.
- Ele vai a Amesterdão ver a Final da Liga Europa. Já fiz a minha lista de presentes!
- O meu campeonato de Voleibol terminou e eu estou triste.
- Parti um copo com vinho no chão do meu vizinho a ver o Benfica ontem.
- Ele tem-se escapado bem das tarefas domésticas. Mas não espera pela demora...
- O Lambrusco do Pingo Doce é melhor do que o do Lidl.
- As minhas botas da Timberland estão uma lástima.
- A equipa dele assegurou a manutenção no campeonato Nacional e fizemos a festa.
- Provei a Sagres Radler e gostei. Parece-me uma boa e barata substituta para a "desperados".
- Prefiro amendoins a tremoços ao contrário dele e isso chateia-me.
- Ele não gosta de por creme hidratante. Deve achar que aquela pele de miúdo vai durar para sempre...
- Abriu ao pé de nós um restaurante de seu nome Santa Clara dos Cogumelos. Adivinham qual é a especialidade? Passem por lá!
- Voltei às corridas outdoor, à meditação e às leituras.
- Os vizinhos do 56 vão-se embora e a casa (T0+1) está para alugar! Se quiserem ser meus vizinhos e saberem mais pormenores enviem email. Confesso que até tenho medo da vizinhança que possa chegar...
- Adoro perder-me nos corredores do Pingo Doce de Telheiras.
- Já temos uma frigideira decente para fazer ovos mexidos com farinheira e panquecas!
E por último, mas não menos importante, continuamos a acreditar que o nosso Benfica vai ser campeão nacional. Qual é o português/benfiquista que não gosta de sofrer até à última!? Vá, deixem-se de tretas.

Pena esta semana não haver um feriado. Já estou em contagem decrescente para o fim-de-semana que se avizinha agitado como o último...

Receita vencedora

Ele não gosta de vegetais (ou faz-se de esquisito) e para obrigá-lo a comê-los as únicas receitas que têm têm tido sucesso são os meus maravilhosos legumes gratinados e a minha aceitável sopa de legumes, mas claro que chega a uma dada altura que tive de começar a reinventar para o menino não enjoar. Decidi arriscar numa massa com bacon e vegetais chineses.

Apesar de não ser a favor de produtos congelados a verdade é que dão um jeitão naqueles dias em que nenhum de nós está inspirado para cozinhar. Comprei um pacote de massa de espirais, uma embalagem de bacon cortado aos cubos  e um pacote de legumes chines, tudo marca Pingo Doce. Coloquei a massa num tacho de água a ferver com sal e numa wok deitei um fio de azeite (não muito porque o bacon acaba por largar a própria gordura) e fritei o bacon. Quando ganhou cor adicionei os legumes e juntei a massa "al dente" (sim, detestamos massa demasiado cozida) e envolvi tudo. Finalizei com uma pitada de pimenta (moinho 5 Bagas da Margão) que activa ainda mais o sabor dos legumes.

Um pormenor que acho que faz diferença é deixar o pacote dos legumes alguns minutos antes de cozinhar à temperatura ambiente para descongelarem um pouco e não deitarem água em demasia quando os juntarmos ao bacon. Não usei alho nem cebola para fazer o refogado porque fica muito activo tendo em conta que os próprio legumes já têm um sabor forte. Também só usei sal nesta receita na massa no bacon e legumes não adicionei sal porque o bacon acaba por transferir o sabor todo para os legumes. Nesta receita usei bacon mas da próxima vez vou usar frango ou peru acho que também são uma boa hipótese. Quem gostar também pode finalizar o prato com molho de soja.

Quando apresentei o prato ele torceu o nariz mas quando constatei que mal falava durante a refeição e ainda queria repetir percebi que tinha tido sucesso e que nem precisa perguntar nada. Claro que ele não resistiu e alguns dias a seguir tentou fazer este prato, naturalmente não ficou tão delicioso como o meu, azeite a mais digamos. Mas foi uma boa tentativa.

Experimentem e contem-me tudo!

Sobre o nosso Benfica

Estamos quase a encomendar as faixas e a reservar o Marquês.

39 anos de cravos vermelhos

Ontem celebrou-se o dia da Revolução dos Cravos como todos sabemos. O que vocês não sabem é que mal me tinha levantado da cama e o primeiro som que ouvi foi a "Grândola Vila Morena" (José Afonso). Eu, descabelada e meio ensonada fiquei de pé com cara de parva a olhar para ele... Ao que ele me diz de braço no ar e punho cerrado: "Temos de celebrar o 25 de Abril"! Quase tive um ataque de fúria mas atendendo à veia revolucionária dele e ideologia política achei melhor entrar no espírito. Na verdade é um dos dias mais importantes da nossa História e é importante mantermos a nossa memória bem fresquinha. Nós que crescemos numa democracia conquistada pelos nosso avós, que vivemos em tempos de "vacas gordas" e que muitas vezes damos por garantido tanta coisa que só foi conquistada pós 25 de Abril. 

Choca-nos muitos jovens da nossa idade que mal sabem o que antecedeu o "25 de Abril", que ideologias à parte, não compreendem a importância desta Revolução, não votam e acham a política desinteressante desresponsabilizando-se dos seus deveres enquanto cidadãos. Sindicalismos à parte, é pena constatar que a maioria das pessoas que está na rua nas manifestações são as mesmas que lutaram por esta Democracia e que agora lutam por nós e pelas futuras gerações, mesmo sabendo muitas vezes que este não é um regime perfeito. E quem diz que tem saudades do tempo de Salazar e quer voltar a vê-lo façam o favor de ir ter com ele e deixar de dizer asneiras boca fora. Antes de falar conheçam bem a História, falem com pessoas reais e não sejam sectários.

Para além deste ser um dia de celebração Nacional é um feriado que como bons portugueses todos apreciamos gostemos ou não do "25 de Abril". E ainda por cima para a semana temos mais um, o 1º de Maio! Se há coisa que nos deixa bem dispostos, para além do sol, é um feriado a meio da semana, não é verdade? Concluindo, parabéns a esta nossa Democracia que não nos podemos esquecer só tem 39 anos e ainda tem muito para aprender e evoluir mas não esqueçamos que também nos cabe a nós trabalhar para isso.

Bom fim-de-semana! E boas férias para os malandros que tiraram a sexta-feira e deixaram o País quase às moscas.