terça-feira, 2 de abril de 2013

Já chegou!

Mais um mês que chega e a constatação que 2013 está a passar a correr...
Pensar no mês de Abril lembra-me as nossas crises alérgicas, não saber o que vestir por causa do tempo bipolar, mentalizar-me que daqui ao verão é um tirinho e eu estou branca como o cal ao contrário dele que é moreno o ano inteiro, precisamos e já merecemos renovar o nosso guarda-roupa, começa a contagem decrescente para as nossas férias de verão e os finais de tarde de convívio no pátio com o pessoal do costume.
Abril é também o mês de um dos frutos preferidos dele, a nêspera. O mês de arriscar nas cores vivas, apreciar as amendoeiras em flor, ver as esplanadas cheias de pessoas, celebrar o Dia da Liberdade e o Dia das Mentiras, que é sempre mote para lhe pregar uma mentirinha piedosa...
Dizem por aí que Abril deriva do latim "aprilis" que significa abrir. Portanto trata de ser um mês simpático,   não queiras ser como o ano passado o mês mais frio do século, deixa-nos abrir as portas de casa para passearmos, as janelas para apanhar sol e o roupeiro para vestirmos roupas mais leves e coloridas e quiçá pormos o pezinho ao léu. Pronto, talvez já seja pedir de mais!

Um brinde então a este mês que começou e também à mudança da hora que nos faz acreditar que ainda temos o dia pela frente quando pomos o pé cá fora depois do expediente. Mas estas são daquelas ilusões que vale a pela viver! Obrigada, querido mês de Abril.

domingo, 31 de março de 2013

Acabou-se a páscoa doce!


Pois que a Páscoa acabou-se e com ela o fim-de-semana prolongado. Soube que nem ginjas. Dormimos, comemos, passeámos, fizemos exercício, a equipa dele ganhou e o nosso Benfica também. Quase teve um saborzinho a férias...perfeito seria se o São Pedro não teimasse em castigar-nos com este tempo. Ninguém merece!
Cá por casa não cometemos grandes excessos. O cabrito que quase custou os olhos da cara valeu cada cêntimo. Fiz pela primeira vez cabrito à padeiro e nas palavras dele ficou muito bom. Se há coisa que deixa qualquer cozinheira feliz é as pessoas elogiarem a comida que fizemos. Ainda por cima foi feita com toda a dedicação e amor que esta época festiva exige!
Celebrámos a Páscoa com um bom tinto alentejano (para não variar) e para sobremesa decidimo-nos pelo folar. Quase arrisquei fazer um folar caseiro mas como não tenho mão para doces achei que era melhor não me aventurar. Fui ao Tio Jerónimo e após longos minutos de observação, apalpação e comparação de preços decidi-me pelo Folar simples. Parabéns aos padeiros do Pingo Doce, estava delicioso. Até ele que não é nada a favor de comprar este tipo de coisas nos supermercados gostou.
É altura de darmos as boas vindas ao mês de Abril. Dizem os provérbios populares que o mês de Abril nos reserva "águas mil". Acho quase impossível dado que o mês de Março tratou de boicotar o sucessor e brindar-nos com chuva mais de metade do mês. Espero que o mês Abril nos surpreenda e seja o Março de antigamente, com dias solarengos, passarinhos a cantar e pessoas sorridentes. Oremos.

P.S - Tenho sérias dúvidas relativamente à época festiva que nos faz ganhar mais algumas gramas, será mesmo o Natal ou a malandra Páscoa...?

Boa semana!

quinta-feira, 28 de março de 2013

Indecisões da Páscoa


Tive uma educação católica apesar de católica ter pouco mas gosto de manter as tradições vivas. Esta vai ser a nossa segunda Páscoa juntos e claro que quero ter uma mesa compostinha lá em casa para nós e para as visitas. Ele não passa grande cartão à Páscoa e de católico não tem mesmo nada, mas é um facto que a Páscoa é mais um motivo para celebramos e nós somos um casal dado a celebrações. Já andei a pesquisar curiosidades sobre a Páscoa, porque o que aprendi na catequese e na Faculdade já me esqueceu, e de facto há pormenores que a maioria das pessoas desconhece. Sejamos católicos ou não é uma temática que faz parte da cultura geral. Para além disso somos um país de tradições e com a crise de valores que passamos estes pequenos momentos ajudam (ou não) a reforçar laços familiares e alguns valores. Claro que há muitas famílias que não ligam patavina a isto e não são piores por isso. Mas pior vai ser mesmo decidir o que comprarmos. Como habitualmente ficou tudo para a última...e até tem a sua piada, não fossemos nós portugueses de gema.

Sugestões:

Prato
Cabrito vs Borrego



Doces
Folar vs Ninho de Páscoa



Bebida
Vinho tinto vs Vinho branco



Amêndoas
Tradicionais vs Chocolate preto/branco




Decoração
Girrasóis ou Trigo




Boa Páscoa e bom fim-de-semana prolongado!

terça-feira, 26 de março de 2013

"Receita de Casa"


"Uma casa deve ter varandas para sonhar,
cantos confortáveis para chorar,
salas bonitas para os amigos bem receber,
cantos para os segredos desabafar,
para as confidências, e para o bem amar.

Uma casa precisa um ninho ser,
pois o amor precisa de espaço pra crescer,
de alguns empurrões pra saltar e voar,
muita liberdade para querer ficar,
alguns espaços para conceber e procriar,
jardins para a alegria plantar.

Uma casa precisa de muito amor,
cuidados para não ter medo de alguém partir,
um pouco de ciúmes pra proteger,
amizade para o companheirismo perdurar,
o dom de sempre surpreender,
e enfeitiçar sempre para durar.

Uma casa precisa ser um bom e doce lar,
com muita cumplicidade a esbanjar,
união e somatório pra ter sempre o que dar,
família grande pra ter a vida sempre a se doar,
um grande amor - lógico - pra nos realizar."

Lia Luft

segunda-feira, 25 de março de 2013

Passou-se no fim-de-semana


- Estive em recuperação da contractura muscular na coxa. Não fui treinar por causa desta maldita. Espero já estar em condições quarta-feira.
- Planeámos as férias para este ano com opção low cost (Portugal) e opção "a la garder" (estrangeiro).
- Comi um durum e ele um kebab num ápice de loucura. Decidimos arriscar e entrar no novo restaurante de comida do género perto da estação de Sta. Apolónia. O aspecto interior não era tão mau como pensámos e a forma como o senhor preparou as coisas e foi atencioso surpreendeu-nos. Passado algumas horas de termos devorado tudo constatámos que ainda estávamos vivos, portanto é para voltar.
- Também tratámos das habituais tarefas domésticas . É chato, ninguém gosta, mas no fim de tudo ver a casinha nos "trinques" até dá gosto. Então a cozinha é a menina dos meus olhos, até me dá vontade de chorar quando fica limpinha e arrumadinha.
- Descobri a utilidade da couve-flor nos gratinados de peixe e de carne. Fica delicioso! Segue-se a experiência de sopa de couve-flor.
- Ontem à tarde estava um vento cortante no Miradouro da Graça. Tivemos de nos refugiar no jardim de um Beco próximo de casa e lá ficamos até o sol desaparecer.
- Inspirada pela Primavera e já a pensar no Verão decidi fazer ameijoas à bulhão pato. Ficaram bem melhores do que da última vez em que ele se queixou da falta de sal...
- A jantarada de sábado à noite trouxe surpresas. Umas agradáveis outras nem tanto... Fica a lição.
- Estamos revoltados com o facto de terem aumentado o preço do Obelisco. Dizem as más línguas que a procura foi tanta que não tiveram hipótese. De facto a relação qualidade-preço desta bebida é 5 estrelas.
- Assumimos que de facto somos pessoas com egos gigantes e talvez seja hora de começarmos a treinar mais o nosso superego.
- Os incensos passaram a ser os nossos melhores amigos low cost para perfumar a casa. Ele estranhou mas depois "entranhou".
- O sogro disse que temos de investir em boas frigideiras visto que as nossas estão a ficar deformadas e perderam a aderência. Quando vi os preços das tais "boas frigideiras" pensei, ou o coelhinho da Páscoa tem alguma surpresa no ovo ou então vou mesmo comprá-las ao IKEA e está feito.
- Apesar de não sermos fãs acérrimos da Padaria Portuguesa confesso que o "menu pequeno-almoço" e a simpatia das empregadas da Padaria Portuguesa da Avenida da Igreja fazem-nos querer voltar.
- A vontade de adoptar-mos um animal de estimação, nomeadamente um cão, cresce de dia para dia. Não fosse o maldito Senhorio e a Troika e já tínhamos mais um membro na família. Andamos há meses a treinar os ensinamentos do Cesar Milan. Está a chegar a hora de aplicá-los!

Boa semana!
Namorem muito.

quinta-feira, 21 de março de 2013

Um q de filosofia


Esta crise por que estamos a passar, uns mais que outros, tem-nos ensinado muitas coisas. Nomeadamente que a nossa felicidade (a minha e a dele porque "cada cabeça sua sentença") não deve nem pode depender de bens materiais. Claro que seria uma hipocrisia estar para aqui a dizer que o dinheiro não trás felicidade, porque trás e muita! Permite-nos ter e fazer um molho de coisas que gostamos, mas condicionar o conceito de "felicidade" a isto é muito redutor.
Quando cada um vivia na casinha da sua família estávamos bem distantes da realidade do que é gerir um orçamento familiar, principalmente ele. Agora que vivemos juntos tivemos que reeducar hábitos, ter restrições, aprender a gerir o dinheiro e acima de tudo prioridades para gastá-lo. Ser gestor não é fácil, aceitar certas constrangimentos que antes não existiam muito menos, pensar no casal e na casa antes de nós próprios é complexo inicialmente, mas faz parte do processo. É tudo uma questão de mentalidade e maturidade também.
Já passei pelo desemprego e agora, infelizmente, é ele. Viver com este fardo custa bastante porque envolve muita coisa que nem todos os dias conseguimos gerir e digerir. É duro para o desempregado e para quem está ao lado. Há dias pretos, cinzentos e mais coloridos. E enquanto casal é essencial haver união, paciência e força para que esta situação não afecte mais do deve a relação.
Com tudo o que temos passado nos últimos tempos aprendemos a apreciar mais e melhor o que a vida nos oferece e que é muito. Mas muitas vezes estamos tão focados no nosso umbigo, nas nossas preocupações e desejos que nos esquecemos de ver o que está à nossa volta e que é único e precioso.
Claro que somos todos diferentes, temos perspectivas, experiências, maturidade e objectivos diferentes. Cada pessoa compreende a felicidade à sua maneira e não pior nem melhor por isso. É importante saber respeitar as diferenças e não julgar as pessoas. E acima de tudo sermos felizes, lutarmos pela nossa felicidade seja o que for e esteja onde estiver.

E que comece a contagem decrescente para sexta-feira!